#20 - Thierry Marx
#20 – Thierry Marx, le sport comme école de la vie
Thierry Marx est l’un des chefs les plus atypiques de la gastronomie française. Doublement étoilé au Guide Michelin, il officie notamment aux fourneaux du Sur Mesure, célèbre restaurant du Mandarin Oriental à Paris. Mais son histoire a commencé très loin des hôtels 5 étoiles . Enfant, il grandit dans une cité HLM et en échec scolaire il quitte très vite les bancs de l’école. Ses professeurs lui prédisent alors un avenir peu glorieux.
Pourtant à cet époque, il va faire la connaissance d’un éducateur sportif qui va l’initier au sport, au goût de l’effort mais aussi à la rigueur et à la discipline des entraînements. Cette rencontre avec le sport va littéralement bousculer son destin.
17 marathons plus tard, Thierry est un homme épanoui qui nous a fait l’honneur de nous recevoir dans le lieu où il exerce sa passion.
Dans ce podcast avec Thierry Marx vous découvrirez:
- Comment il a trouvé, à travers le sport, le goût pour l'effort, la rigueur et la discipline
- Comment il s'est servi de ce vecteur comme un ascenseur social
- Comment, malgré un emploi du temps surchargé, il a quand même trouvé le temps pour préparer et finir 17 marathons
Thierry est le parrain de l'édition 2019 des 20km de Paris, retrouvez le sur village de la course et peut être au départ...
Thierry Marx - Podcast
